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lunes, 1 de septiembre de 2014

mensajes a mi interior...MI SUEÑO DESCABELLADO - SilviaChivi - hipotiroidismo

¿Puede ser realmente cierto eso de cambiar la vida y cumplir algún sueño? ¿Puedo realmente vivir mis sueños? Por supuesto que puedes... primero sueña y después sigue soñando, puesto que  siempre has podido... Solo que la mente se limita... 

Empiezas a ver tu poder de soñar puesta/o en acción... Venga hazlo!... intento abrir la mente éstos días, escribo reflexiones para mi, para tí... para todo al que le suene por dentro, escribo lo que me resuena, en éste largo camino, precioso camino, vital camino, maravilloso camino.

Lo cual me lleva a decirme y decirte, algo a lo que todos nos resistimos... y es que es cierto por mucho que lo neguemos y que hoy afirmo-  Ya estás viviendo la vida que eliges. Ya estoy viviendo la vida que elijo en alguna u otra medida... Sí, es cierto, en algún nivel estás eligiendo la vida que tienes, en este momento. Tú elegiste todo lo relacionado a ella – tu color de ojos, tu ocupación, tu tipo favorito de desayuno. Tú elegiste todo esto en algún nivel. Ya estás viviendo todo lo que querías. Ahora asimila eso por un momento... no sigas leyendo... YA ESTAS VIVIENDO LA VIDA QUE ELIGES...tu atrajiste y elegiste lo actual. ES TAN IMPORTANTE QUE LO ANALICES.

 ¿Sientes el enorme poder que tienes? ¿El poder que tuviste en organizar las cosas –justo así– para ser de la forma en que, por lo menos en algún nivel, verdaderamente querías? Insisto en que en algún nivel si, puede que no todo... pero puedes cambiarlo...  Conecta con esa sensación de poder por un momento. Realmente disfrútala, has organizado todo tu así... Siente tu grandeza, tu majestad, tu conexión infinita con todo lo que alguna vez fue o será. ¿Puedes imaginar todo esto por un momento? Bien. Aférrate a eso mientras asimilas que  puedes cambiar lo que quieres... 

PUEDES CAMBIAR LO QUE QUIERES-  Sí, puedes cambiar de opinión y querer algo diferente de lo que has estado obteniendo. ¡Está bien! Cambia de opinión para querer lo que refleje el Yo en el que te estás convirtiendo en lugar del Yo que has sido. Esa última frase es tan importante que la repetimos voy a repetirla: cambia de opinión para querer lo que refleje el Yo en el que te estás convirtiendo en lugar del Yo que has sido, para ello tienes que cambiar tu opinión o tu forma de pensar...  Este proceso, por supuesto, te invita a pensar en quién has sido eso está claro... Y en quién te estás convirtiendo... el punto mas importante en quién te estás convirtiendo. Aquí hay que parar y reflexionar y decirte quién eres ahora también ¿por qué no?... Tómate tu tiempo con esto. La energía para esta reflexión –así como para el enorme cambio de paradigma interno que se producirá para ti como resultado– está disponible cuando todo viene armónico... 

Cuanta más energía pones en la reflexión y exploración de en quién te estás convirtiendo en comparación con quien has sido, más eficaz es tu capacidad de soñar tu sueño descabellado a la existencia, a tu actual existencia... Así que escríbelo todo. Lleva un diario. Haz una lista y revísala dos veces, se concisa/o se detallista... Soy concisa, soy detallista, llevo un  registro... Llévate un registro de tus sueños, todos ellos, de día y de noche. Presta atención a tu mundo interior, porque ahora –más que en cualquier otro momento– tu mundo interior te está hablando. Te habla con tanta fuerza, me habla con tanta fuerza... que solo hay que escuchar... y si uno escucha se abren las respuestas, las preguntas, los sueños, los anhelos...

Y mientras piensas en eso, piensa también en algo DESCABELLADO, es imprescindible... Si... Sueña algo descabellado. Sueña en grande no te quedes en algo pequeño, sueña algo QUE CUALQUIERA DIRÍA ESO ES IMPOSIBLE... Sueña lo imposible. Si sólo sueñas sueños pequeños, entonces, una vida pequeña es lo que vas a crear. Si verdaderamente deseas una gran vida, entonces deja que tus sueños corran desenfrenados. 

¡Qué difícil ésta parte! Dejar de tener miedo. Deja de tener miedo me digo en silencio y hay días que funciona y ahí sigo... eliminando y soltándome... Deja de permitir que lo que piensas que puede ser posible te limite, deja de pensar que no es posible, deja de pensar que lo posible solo es hasta un punto... piensa que no hay límites... ¿Recuerdas lo que dijo Richard Bach? Claro que lo recuerdo -  Justifica tus limitaciones y sin duda serán tuyas. Así que deja de hacerlo, deja de justificar. ¡Ahora mismo! Ya ahora se acabó!... Date permiso para soltarte. Suéltalo todo. Deja que tus sueños te habiten. Deja que tus sueños te liberen. Deja que tus sueños se conviertan en tu alfombra mágica, el camino dorado, tu infinito mundo mágico personal, llámalo como tu quieras... 

DEJA EL MIEDO ATRÁS- Deja que tu mundo interior salga a jugar este mes, y que esté desenfrenado, los desenfrenados vientos de esa magia que tenemos todos dentro... remuevan todo y lo hagan posible. Éste es un mes para jugar. ¡Hay tantas formas de hacer salir tu mundo interior! · Arte. Juega con color, textura, forma, algo creativo, algo loco, algo que haría solo un niño... Usa las manos. ¡Ensúciate! · Escribe, escribe, escribe. Deja que las palabras se conviertan en mundos. Deja que tu Mundo se invada de palabras, de música, sueña despierta/o.

Date permiso durante veinte minutos cada día, sólo soñar. · Ríete. Haz tonterías. Organiza concursos tontos con tus seres queridos, haz bromas, juega sé gamberrilla.... · Usa ropa o tu cabello, de manera que no sean “tú” por un día trasgrede lo que no harías o no va contigo y prueba!. · Juega a caminar o hablar como una persona distinta. ¡Acentos graciosos! A mi me encanta hacerme la inglesa, la paleta... me gusta poner voz de niña....  ¿Qué te encantaba hacer cuando eras niño? ¡Haz eso! ¡Para y piensa ésto bien! ... no es ninguna tontería, rescata a tu niño interior... haciendo eso que te encantaba...


Tras ello y disfrutar ahora , pues -DEJALO IR-  Déjalo ir. No te tomes en serio nada de esto. Tómalo como un juego pues el adulto no ha de tomar las riendas solo el niño y debe jugar y no tomarlo en serio....Cuando te pones seria – ¡todas estas cosas espirituales son una tarea muy difícil! y tiene que ser fácil para un niño todo es fácil sé una niña – creas limitaciones automáticamente si te pones seria. Asi que nada de ponerte seria, recuerda que crear algo es siempre divertido,  la creación es algo divertido. Date permiso para divertirte este mes. ¿No puedes verte a ti mismo más que como una persona seria? No hay problema. 

Dite a ti mismo: “Sólo por este momento/hora/día/semana/mes voy a soltarme y permitirme sentir lo que se siente al jugar, al rescatar a mi niña interior. Soñar algo descabellado”. Y luego hazlo. Sólo por esta vez. ¿Qué tienes que perder más que el Yo que ya no deseas ser? Déjalo Ir. Si necesitas una práctica para soltar, intenta lo siguiente: Imagina los sueños descabellados que estás soñando. Imagina que toman forma tangible, pero en miniatura. Puedes sostener estos sueños –todos ellos– en tu mano. ¿Lo percibes? Ahora imagina una burbuja, creación tuya, justo frente a ti. En esta burbuja colocas todos tus sueños descabellados en miniatura, todos. Anda, vamos. Ahora respira y observa a la burbuja irse flotando hacia arriba, arriba, arriba a un cielo mágico. Siente cuán ligero te vuelves. Siente cuánto más como Tú te sientes. Siente tu corazón latiendo con loca emoción, en la expectación de que esta hermosa creación que has liberado en el universo crezca. Siente tu mágico yo en el poder de tu grandeza. 

LO QUE PUEDES ESPERAR ES - ¡Agarrarte el sombrero! Y, además, haz todo lo posible por mantener los pies en el suelo – eso te mantendrá sintiéndote equilibrado y evitará que te sientas como si fueras a salir volando por los aires junto con tu burbuja llena de sueños locos. Este mes, espera un amplio espectro de experiencias desde lo infernal o insoportable,  a lo sublime y realizable lleno de vida. Fluye con todo eso como prueba de tu vitalidad, de tus majestuosos poderes de creación. Porque así como creas tu experiencia gozosa, así también creas las más dolorosas, si creas algo intenso sufres intensamente... asi que si sufres intensamente, que sepas que tus sueños y realizaciones serán igual de intensas... ¿no es maravilloso?

prácticas que te ayuden a sentirte arraigado. La mayoría de las personas responde bien a lo siguiente. 

Elige uno o más con los que te sientas bien · Respiración · Estar en la naturaleza · Meditar con sonidos ambientales, como campanillas de viento · Baños de sal sagrados · Masaje · Escuchar a tu corazón Afirmación: ¡YO SOY el poderoso instrumento de mi creación! 

Cambio en las Relaciones - puede que observes cambios en la gente que te rodea, siempre los hay, así también habrá efectos dentro de las relaciones personales de todo tipo... las habrá mantente arraigada/o a esa sensación de cambio con cariño y dulzura... ¿Has observado alguna vez a un niño que aprende a caminar? Quienes recién caminan son inestables al principio, y a menudo requieren apoyo. Las caídas son comunes. Los obstáculos parecen imponerse. ¡Hay mucha emoción y llanto a veces! Recordar que tú –y todos los que te rodean– son como niños pequeños probando tus nuevas alas de creación y soñando sueños locos, te ayudará mucho. 

Ten compasión de ti mismo y de quienes te rodean. Recuerda que todos estamos juntos en esto. Afirmación: YO ESTOY conectado con toda vida, y siento esta conexión en mi corazón de corazones. Pues todos estamos igual en ese camino, unos a un nivel, otros a otro pero todos igual, somos iguales cada uno tiene su ritmo... Hoy realizo una afirmación de continuación y de acción y te la lanzo a tí!!!

 Afirmación: YO ESTOY dispuesta a lanzarme hacia mi sueño descabellado. lo estoy, lo estoy haciendo...y he cambiado ya tanto mi vida que quiero decirte que es posible! y aún sigo en el camino pero YO CREO.

SilviaChivi.

Potaje de Berros!! - hipotiroidismo

Tengo antojo... Si.... ya ven! tengo antojo y no de dulce, no de salado o de pan, no de chocolate ni de cosas habituales... No, mi antojo es de cuchara y en concreto de berros... tengo un antojo de potaje de berros de impresión! Envidio a los canarios o de Canarias que tienen tan accesible ese riquísimo potaje de berros y a la gente del norte de España en éstos mismos momentos!!!....

Y es complicado conseguir Berros en Madrid... pero voy en su búsqueda!!!!...
Mi opción 2 - es que tengo semillas para germinar berros y las puse a germinar.... estarán mañana, sé que no es lo mismo, y sé que con éste calor no apetece a nadie, es raro pero a mi me apetece meterme en el cuerpo un potaje de berros ya ven!!! 

Aunque suene contrario, algo caliente hace sudar y sacar el calor del cuerpo y me refresca!!! ya ven yo para refrescarme tomo té caliente o un potaje! jajajajaja, que también tomo cosas frías estoy de acuerdo pero no solo lo hago porque me funciona sino porque sencillamente me apetece como un antojo antojísimo!!!...


He comentado en otras ocasiones las propiedades maravillosas de los berros! si pudiera comería berros contínuamente...

POTAJE DE BERROS RECETA CANARIA
INGREDIENTES

Todas las cantidades que a continuación se van a exponer son aproximadas, ya que en caso de contar con mas comensales, éstas se van a incrementar de manera proporcional.
500 gr de berros
250 gr de judías pintas
½ Kg. de papas
250 grs. de carne de cochino salada (opcional) yo no uso cerdo ni le pongo carne
1 piña de millo
1 cebolla
1 tomate
2 ó 3 dientes de ajo
1 pimiento verde
Azafrán
Aceite
Sal
PREPARACIÓN

Este no es el típico plato que se pueda improvisar, ya que para hacerlo, desde la noche anterior hay que dejar las judías de remojo al igual que la carne, pero en recipientes diferentes, siempre y cuando vayamos a utilizar esos ingredientes; hay familias que al potaje de berros no le ponen carne.
Al siguiente día se ponen las judías al fuego en un caldero con agua "espantándolas" con agua fría cuando comiencen a hervir.
Luego se añade al caldero los berros bien picados, la carne también troceada y la piña, que se suele cortar en rodajas, e incluso desgranar en algunos casos.
Todo esto lo dejamos guisar bien y luego añadimos las papas, partidas en trozos no muy pequeños para que no se deshagan. Junto con esto vertimos en el caldero la cebolla, el pimiento y el tomate bien cortado y preparado. Por último añadimos los dientes de ajo majados o laminados, junto con un chorrito de aceite y un poco de azafrán y de sal para dar gusto.
Berros
Claro que los usaré.... SilviaChivi
Lo dejamos al fuego otro ratito hasta que todos los ingredientes estén bien cocinados, esto se puede comprobar pinchando con el tenedor una de las papas por ejemplo. Luego se aparta del fuego y se deja reposar un poco antes de servirlo.
Esto no es más que una de las formas de preparar esta receta, pero nos puede servir de guía a los que aún no se han aventurado en su elaboración. Pero también es cierto que hay que tener en cuenta que hay quien en el proceso de elaboración invierte el orden que anteriormente se ha expuesto.

OTRAS RECETAS PARA EL POTAJE DE BERROS:

Doña Rosaura Santana Montesdeoca, de Gáldar, PALMAS de Gran Canaria, España, realiza otra variedad del potaje de berros:

En un caldero con agua se ponen las judías a fuego lento. Cuando estén casi guisadas se va preparando en una sartén una fritura con cebolla, tomate, pimiento y ajo. Al rato se añade la piña, la sal y el ñame (pelado y limpio con un paño, pues si se lava se pone duro). Cuando el ñame esté blando se incorporan las papas y los berros juntos. Si las papas son duras se sacan unas pocas junto al ñame y algunas judías, se escachan con un tenedor y se vuelven a introducir en el caldo para que se apotaje.

Doña Rosaura sirvió un plato de sardinas fritas para acompañar este sencillo y gustoso potaje.
Otra manera de prepararlo es haciendo inicialmente un sofrito con la cebolla, el tomate, el pimiento, los ajos y un chorrito de aceite en el propio caldero en el que se hará el potaje. Cuando esté todo bien doradito se le añade el agua y un puñadito de sal.

Una vez que el agua comience a hervir se agregan los berros picados y la piña de millo, de manera opcional, hay quien pone zanahoria, habichuelas, calabaza y ñame troceados, y los calabacinos. Posteriormente se agregan las papas y el azafrán, si se quiere.

Como se puede ver hay diferencias sustanciales entre estas recetas, no solo en cuestiones como la elaboración, sino que también prescinde esta última de la carne salada.
Este es un plato que al degustarlo se suele acompañar de gofio escaldado, un buen trozo de queso, que puede ser tierno o semiduro, y si se quiere con un poco de cebolla roja bien cortada y bañada en un chorrito de vinagre.


Versión Canaria, muy rica por cierto!

Fuente Doña Rosaura Santana Montesdeoca, Gáldar, Palmas de Gran Canaria - receta canaria. -SilviaChivi para Anda Tengo Hipo


domingo, 31 de agosto de 2014

Haciendo sushi a mi amiga Marta! que envidia me está dando hoy jolines!!!

Ha venido una amiga a comer y la he hecho un plato de sushi

Se olvida que ahora no como pescado y me trajo una pieza de atún que .... mejor ni os cuento...
asi que la hice sushi!! es que la encanta el sushi y a mi también! pero estoy ya sin pescado...
Lo cierto es que la pieza que trajo era MMmmmmm de impresión....

La pieza la dejé enterrada en sal gorda unas dos horas, la lavé quitandole la sal y la dejé sumergida en vinagre de arroz por una hora... tras ésto el pescado está listo para cortar... y preparar.

El arroz se pone en una cacerola con tapa de cristal, se pone arroz bomba el clásico de toda la vida con agua, se pone el doble de agua y cuando empieza a cocer se baja... una cosa cuando está terminado se apaga y sin destapar (esta parte es importante) se deja reposar y espesar... No hay que abrirlo pues estropeamos que el arroz quede meloso...

Tras ésto se saca el arroz... se pone en una bandeja y se extiende con una espátula para airearlo y enfriarlo... se abanica con una abanico japonés para enfriarlo esta es la forma tradicional... cuando está frío se le pone una mezcla de vinagre azucar y sal disuelto en el vinagre que hace que el arroz quede brillante y coja sabor...Tras remover y enfriar y añadir la salsa de vinagre azucar y sal está listo para montarlo...

Para ello se usa un cuenco de agua, las manos siempre mojadas y limpias y también los utensilios, es importante...
Se corta el aguacate en tiras, igual con la zanahoria, igual con todo... se trocean los trozos de sushi...
Se monta el plato. El alga nori hay que tostarla en una sartén o fuego hasta que cambia de color y está lista para colocar el arroz, una capa fina dejando por arriba y abajo espacio sin arroz para enrollar, en el centro del cuadrado se ponen los ingredientes, se enrolla con firmeza debe quedar firme hay que apretar un poco, se mojan los estremos para que se junten y se hace el rodillo, se deja resposar y coger cuerpo en la nevera... mientras se hacen las bolitas alargadas con la mano y se le coloca un poco de wasabi (salsa picante de apio) y la pieza de pescado, se aprieta para que se quede pegado y se van montando. Se adorna, se corta el rulo con un cuchillo afilado y mojado en agua y a comer!....

En vez de mojarlo en soja como no uso salsa de soja la hice una salsa con vinagre de arroz,
azucar y sal. Un culo de vaso de vinagre, unas cucharadas de azucar y las mismas de sal...
disolver y ya está la salsa... está muy rico el sushi asi... 
Para su ocasión especial, que siempre que viene me pide (hazme sushiiiiiiiiii Silviaaaaaaa) pues le hice unos makis de aguacate, zanahoria, atun y pepino lo que tenía la verdad y unos sushis de atún para que se pusiera las botas ella sola que me estaba hasta dando envidia por el color!... en fin!!! que según ella estaba de muerte! la voy a enseñar a hacer sushi porque me ha dado un poco de envidia jajajajaja....

¿veis? Esto me da envida! me encanta el sushi! por eso digo que si como pescado y vuelvo a comerlo, será sushi... porque añono el sushi!!! Ay! Marta! tienes que aprender a hacer Sushi o voy a caer en la tentación jajajaja....

SilviaChivi para Anda Tengo Hipo

sábado, 30 de agosto de 2014

Asertividad. . . tiroides - expresividad

Expresividad Tiroides. 

Desde hace tiempo trabajo y expreso, el espíritu va unido y todo se trabaja a la vez, desde hace tiempo ya no tengo cerca relaciones dañinas, ni escojo cosas que no tengo porque coger, ni permito que me adjudiquen cosas que mi interior ni siente ni quiere... Desde hace tiempo  trabajo mi interior y soy muy asertiva con todo el mundo... 

La palabra asertividad no viene en el diccionario de la RAE pero si es una palabra muy usada y etiquetada en psicología y conocida por personas maduras o que defienden y saben poner límites en cosas o situaciones por las que no están dispuestos a pasar. 

Para mi ser asertiva es una forma de expresión congruente y equilibrada que usan las personas, y en dicha expresión comunicamos nuestras ideas, sentimientos y deseos y defendemos esos mismos deseos, ideas, sentimientos o intenciones que son legítimas (nos pertenecen y las elegimos), sin intención de herir ni perjudicar pero delimitando cosas por las que no estamos dispuestos a ceder nosotros, y por supuesto respetando también lo del otro... dado que en la asertividad no se cede ni nadie tiene que sentirse mal por lo que elije o delimita con derecho el otro, se comunica sin agresividad las cosas que defendemos con derecho a elegirlas, defendemos nuestras posturas o sentimientos respetando al otro,  es una forma de pedir respeto al otro y de mostrar también respeto. Sería a mi criterio la forma mas correcta de COMUNICACIÓN.

En mi expresividad hoy toca escribir lo que siento y pienso - AFIRMACIONES A UN MUNDO INMADURO por SilviaChivi- Cansada estoy de personas que emplean "estrategias", o "maniobras" "manipulaciones" "agresividad" "imposición" "desprecio" "ausencia de respeto".... en definitiva "maniobras" diversas para que acceda a lo que ese alguien quiere y desde hace tiempo ya me agota y paso de perder el tiempo con gente que no atiende ni respeta... Desde hace tiempo no es que esté cansada de la sociedad o sea antisocial, es que me agotan las estrategias que usan las personas que no son limpias. Desde hace años,  soy asertiva la mayoría de las veces y si decido no serlo muy pocas veces, es porque yo elijo ceder en algo que he meditado y he escogido... Elijo poner en su sitio a la persona que intenta con maniobras llevarme a un terreno que no es el mío, con el correspondiente mosqueo del otro porque pretende imponerme lo suyo o adjudicármelo, y se mosquea a pesar a de comunicarlo normalmente y comunicarle mis derechos y decisiones y recordarle que se excede en los suyos... 

Por seguir y continuar, no acepto en mi vida ni intentos de manipulación ni sutil ni evidente pues ambas son evidentes para mí y no las quiero en mi vida, también quiero comunicar por si a alguien se le ha olvidado, que yo elijo, que no elijen los demás, y no dejo que elijan por mí, no tolero intentos de alienación de cualquier tipo ni afirmaciones que no encajen con mi interior intentando descolocar cualquier hecho que afirme lo que soy o que lo desoriente en algún nivel o sentido... No acepto que me asignen cosas que ni siento, ni creo, ni elijo. Tampoco admito que me impongan creencias y que no respeten las mías, dado que yo respeto las de los demás y no las juzgo, pido con el mismo derecho que respeten lo mío y tampoco se entrometan o juzguen o me impongan, debido a que ya que yo no cuestiono lo de los demás y no tengo derecho a hacerlo, los demás tampoco lo tienen con respecto a mí...  

ASERTIVIDAD -(DEFINICIÓN DE WIKIPEDIA)

Hoy quería dejar anotado aquí un ejemplo de asertividad.

Volvía de la piscina de estar dos horas nadando y haciendo la rana con mis gafitas, haciendo el pino en el agua y diversas cosas aparte de nadar... Una persona que conozco de tiempo y a la que ayudo siempre que la veo con compra.... Tras rato charlando...

La señora I (así la llamaré) -  me indica que es creyente en Dios y que gracias a su Dios hoy yo la estoy ayudando con la compra, y se marchaba sin darme las gracias... 

Al ver su actitud la respondo porque me ha molestado esa hipocresía de no dar las gracias a quién te ayuda y pronunciar con sermones a Dios cuando la he dicho tres veces que no soy creyente...

SilviaChivi-  la respondo:  Lo respeto pero es que no soy creyente ya se lo he dicho, no obstante si no le importa, ya que va a dar las gracias,  quién está ayudándola soy yo ahora mismo, y soy una persona de carne y hueso y a quien hay que darle las gracias como mínimo, es a la persona que la ayuda y a la que suda con la compra y que está delante de usted , antes de darle gracias a su Dios... luego si usted  quiere darle las gracias a su Dios en casa, también es respetable. Pero la que la está ayudando soy yo señora, un gracias a mí... es lo minimo, antes que a su Dios. O al menos ambos, aunque yo no creo en Dios pero lo respeto.

La señora I - Hieres mis sentimientos al decirme que no crees en Dios. Pero gracias también a tí por ayudarme con la compra...

SilviaChivi - Lo que yo sienta o crea no puede herir los sentimientos de nadie, puesto que mis pensamientos y emociones son respetables,  usted sigue creyendo en su Dios y teniendo con él una relación que usted elige pero yo elijo si creer o no creer en Dios,  y nadie mas lo elije. No me imponga que yo tengo que pensar o sentir como usted por favor, respete también lo que yo siento y pienso.

La señora I- Si no te importa cuando estés delante mío no quiero que digas que no crees en Dios.

SilviaChivi - Yo elijo lo que creer y lo que pienso y siento, si usted se siente con el derecho de decirme que omita que yo no creo en Dios,  pues la pido no hable de Dios delante mío porque me ofende que pretenda elegir por mí algo que elijo yo.

La señora I - Yo puedo hablar de mi Dios siempre que quiera...!!!

SilviaChivi - Y yo puedo elegir no querer hablar de Dios ni sentir lo que usted siente, así que respételo... que no lo está respetando. Me está diciendo que no diga que no creo en Dios, me pretende imponer que diga lo que usted quiere y yo voy a decir y sentir lo que yo sienta y piense...

La señora I - Pero es que es horrible que no creas en Dios!!!

SilviaChivi - Para mí es horrible que usted pretenda imponerme una creencia que no admito en mi vida, y es terrible que pretenda juzgarme por no creer en Dios, por esa regla de tres yo debería decirla que me parece terrible de poco respeto que usted crea en Dios y pretenda imponerlo a los demás. 

La señora I- Es que yo tengo derecho a creer!!!

SilviaChivi - Y yo tengo derecho a no creer y usted pretende juzgarme e imponerme que crea en su Dios y aguante sus sermones sobre Dios y no tiene derecho!...

La señora I - Yo no te impongo nada!!!

SilviaChivi - Usted acaba de pedirme que no diga que no creo en Dios. Eso es imponerme que tengo que decir lo que usted quiera y yo no voy a hacerlo. Usted no tiene derecho a imponerme lo que sentir o pensar sobre Dios, asi que si pide respeto empiece por respetar que yo haré lo que crea con el tema de Dios y me parece genial que usted crea pero respete lo que yo sienta o piense...

La señora I - Pero es que soy creyente y me hiere que no creas!

SilviaChivi - Y yo soy no creyente y si actuara como usted intentando juzgar, pues le diría que me hiere que usted crea en algo en lo que no creo... pero a diferencia de usted respeto que usted crea, sin embargo lo que yo creo, pienso o siento no puede herirla, no se equivoque.... lo que yo pienso y siento con respecto a Dios es mío y no es suyo ni decide usted no se equivoque!!! yo elijo lo que siento y pienso-  señora! no intente imponerme lo que usted piensa y respete lo de otros! usted pide respeto pues respete y déjeme que exprese igual que tengo que aguantar sus sermones sobre Dios! Sermones que no he pedido pero que tolero por respeto! Pues por respeto tolere usted que yo diga que yo no creo y santas pascuas...

La señora I - Pues si no quieres oir mis sermones sobre Dios te aguantas son míos...

SilviaChivi - Perfecto! Y mis sermones sobre que no creo en Dios y que no quiero oir nada sobre ese tema también son míos, así  que medido por su mismo rasero de ausencia de derecho señora usted también se aguanta con mis sermones! ¿le parece? Le pido respeto no que me imponga nada!!!... Seré clara, le he hecho ver que yo no tengo derecho a decirle que no hable de Dios para hacerla ver que usted no tiene derecho a decirme que no diga que no creo en Dios, lo diré si quiero y elijo... ambas elegimos que sentir...

La señora I- Si yo sé que no tengo derecho, te lo pido como favor porque soy creyente!

SilviaChivi - Perfecto y yo le pido a usted como favor que no me hable de Dios porque no soy creyente.

La señora I - Como siempre la juventud rebelde que no escucha!!!

SilviaChivi - Señora! tengo 40 años, dados sus actos veo que tengo mas madurez que usted, y está usando recursos muy inmaduros de una persona que pretende que hagan lo que ella quiere... en los que ni entro... mi respuesta es que "no", porque me bastan mis convicciones personales...  no pierdo mas el tiempo, le he dicho que yo elijo y no usted, no pienso dejar de decir que no creo en Dios porque es lo que pienso y siento y usted no elije lo que pienso y siento...

La señora I- Tu elijes mujer! no te pongas asi! Tu puedes elegir si creer en Dios o no! pero me parece mal...

SilviaChivi - Se lo estoy diciendo normal no me pongo de ninguna forma la estoy diciendo que no elija por mí! Que le parezca mal es intentar que cambie a lo que usted crea,  respete aunque no le guste.... A mi me parece mal que usted crea en Dios y no la doy un sermón, yo la respeto hasta cuando ha empezado a dar un sermón pero... Haga lo mismo y respete mi decisión y sentimientos sobre que no creo en Dios, no me diga lo que decir o sentir... y si hay que dar las gracias primero al que le ayuda y luego a Dios... o al menos a ambos, no solo a su Dios.

La señora I- No te preocupes no te molestaré con ese tema hija, pero tu déjame creer en Dios...

SilviaChivi - La he dejado creer en todo momento, es usted la que no me deja que no crea en Dios y pretende imponerme lo suyo sin derecho! y le reitero que al menos de las gracias a quien le ayuda en carne y hueso no solo a su Dios...

La señora I - Nooo , si tu elijes yo solo quería hacertelo ver... tu elijes lo que quieras solo es un comentario...

SilviaChivi - Bien pues que yo no creo en Dios es otro comentario que usted pretende que no diga y no tiene derecho y con respecto a creer mi respuesta es, no gracias... elijo yo, y si usted no quiere cosas de este tipo, pues yo tampoco quiero sermones sobre Dios y me toca tolerarlos.. Así que a usted le toca tolerar que yo no creo en Dios.... Gracias por entenderlo y hasta luego señora!!

La señora I - hasta luego y disculpa... y gracias por la compra! que no solo hay que darle gracias a Dios! Y tranquila tu puedes creer en lo que tu quieras no te diré más...

SilviaChivi- Hasta luego...I.

ANOTACIONES o pensamientos teológicos personales: Mis creencias están basadas en que puede que haya algo pero como no está demostrado me niego a encasillarlo en una religión limitada, o  determinada. Lo oriento mas a la energía, pues las iglesias e instituciones son sitios creados por humanos (por el hombre) que desde tiempos inmemoriables  se aprovechan y lucran de sus siervos o creyentes y han corrompido a mi criterio la palabra de la biblia y de Jesús, prácticamente todas las ideologías que he leído se basan en cosas que no veo claras.... He leído la Biblia, para poder tener una opinión personal. Igualmente por experiencia propia las palabras de Cristo no se usan en el cristianismo actual he visto feligreses contrarios a ese "cristianismo" insultando la palabra de Dios que bien conozco..., por tal razón no me encasillo ni creo en eso ni me encasillo en RELIGIONES... creo que hay acierto en las palabras o mandamientos de Jesucristo y en determinados pasajes de la biblia pero no es necesario ni ser creyente, ni encasillarse en un Dios, ni en ir a la iglesia para aplicarlo. Igualmente mis creencias están basadas en aplicar criterios y principios, pero fuera de instituciones que tergiversan la información a lo que les conviene. Por tal razón me declaro como persona agnóstica que cree en la energía, la ley de la atracción y en el universo, que cree en que nuestra capacidad de trascender las creencias de ser mejores personas, están dentro de uno mismo y no en algo superior, desecho creencias y muchas cosas leídas en diferentes religiones o ideologías para opinar desde mi sentir que lo superior también está en todas las cosas y dentro de uno, se nos dió la capacidad de actuar, de pensar de sentir y de hacer grandes cosas!!!.. Me acopio e identifico con creencias que he acogido de diferentes culturas e ideologías de muchos países hasta adoptar las mías propias las que si me suenan por dentro...que están basadas en vivir y dejar vivir - no criticar y respetar-  - no engañar - -no utilizar ni robar - - no juzgar a los demás - no causar daño - no envidiar- intentar darse a los demás como acto generoso- trascender según nos pida el alma - hacer lo que está en nuestro destino y lo que nuestro interior nos dicte - ser congruente..... (...etc)  Y para todo eso no necesito ningún Dios que me encasille en prohibiciones, pecados y en el miedo!!!!  me apasiona la teología pero bien empleada, y ésta - es mi opinión personal.... SilviaChivi. - Pido se respete como yo respeto a los que creen.

SilviaChivi para Anda Tengo Hipo

Tortitas sin gluten rápidas (receta), con harina de garbanzo para panes-tortas rápidas saladas o dulces - HIPOTIRODISMO - receta

En mi proceso de investigación, investigo cosas que no requieran de muchos ingredientes, que no sean complicadas y que sean rápidas y nos quiten poco tiempo, pues la gestión del tiempo con el hipotiroidismo es muy importante y contar con los días de cansancio también... HOY OS TRAIGO LA RECETA IDEAL PARA DÍAS CANSADOS DÍAS NO CANSADOS Y DÍAS EN QUE QUEREMOS UN DESAYUNO RÁPIDO, O UN PAN SALADO RÁPIDO si no nos dio tiempo a hornear..., la estuve probando por la noche dándole vueltas a la cabeza y quedó genial! así que la adopto como receta maravillosa para esos días en que no apetece hornear, no hay tiempo, hay cansancio o no hay cansancio pero nos apetece...

Hoy la incursión que hice anoche: TORTITAS SIN GLUTEN, ESPONJOSAS Y QUE SE PUEDEN USAR COMO PAN RÁPIDO PARA DÍAS DE CANSANCIO HACIÉNDOLAS SALADAS.

GARBANZO
EL INGREDIENTE ESTRELLA PARA HACERLAS ES-  EL GARBANZO... El garbanzo hecho una pasta con agua, con zumo de limón un chorrito, da textura de huevo, unido al gasificante hace la textura esponjosa de tortita... Vamos con la receta!... En mi caso dejo de víspera remojados los garbanzos ya comenté la importancia de revivir la legumbre activar las enzimas y disipar todo tipo de toxinas o antinutrientes...

gasificante
INGREDIENTES: garbanzos remojados o podemos usar harina de garbanzo si hay prisa o está uno vago (hay una harina llamada gram flour que se compra en tiendas indias o la harina de garbanzo de herbolarios), agua (mejor filtrada), especias o estevia, un poco de zumo de limón un chorrito que hará que la tortita no se seque y quede jugosa, gasificante (yo uso gasificante EL VESUBIO que son dos bolsitas una es ácido tartárico (el activador) y la otra bolsita es el bicarbonato, como se sabe al unir ambas el bicarbonato reacciona produciendo burbujas o el efecto de levadura y no tiene gluten... me gusta porque me funciona bastante bien y no tiene otras cosas raras como otros gasificantes).

Una de las opciones es de herbolario... un poco mas cara
que la Gram flour pero igual de rica!

Ésta es una de las harinas se llama :  Gram Flour
se compra en tiendas árabes, en tiendas indias de Lavapies...
Y es harina de garbanzo, no tiene gluten.

ELABORACIÓN: Si optamos por la opción garbanzos remojados tiramos el agua de remojo del día anterior y batimos los garbanzos con agua nueva hasta hacer una pasta espesa con una picadora o procesadora debe quedar una pasta sin tropezones, debe ser una picadora- batidora potente.... Si optamos por la harina se pone harina y se añade agua fría hasta hacer una pasta espesa sin grumos pero líquida, se añaden especias o estevia al gusto, si lo queremos como "pan rápido" añadir especias como jengibre, orégano, tomillo y sal... si lo queremos dulce pues estevia, y por último se pone el gasificante... la masa se pone a cuajar en una sartén untada en aceite, se ponen unas tres cucharas de masa y se extiende con la cuchara hasta formar una tortita redonda y fina, por eso se extiende la masa con la cuchara porque es espesa y ha de quedar finita...la dejamos a fuego suave dorando y burbujeando...
pido disculpas era por la noche y no caí en dar la  luz
ahí se ve como cuaja y salen burbujitas...
Damos golpecitos con la espátula de madera para meterla por debajo de la tortita con calma, es importante que no sea una superficie que se pegue... se le va cogiendo el truco....  y tras pasar la espátula y pasarla por debajo, darla la vuelta... y la apretamos una vez dada la vuelta.... dejamos que cuaje


Mas o menos dorada según se quiera...

Y luego pues a disfrutar con sirope de ágave, con mermelada... con un poco de miel, con merengue hecho con lino dorado y estevia, saladas con un paté rico!!!!... algo tan sencillo como el garbanzo... que ricas!... la textura es de tortita, da totalmente el pego y estoy feliz de poder compartirlo... y es sin gluten!... y muy rápido de hacer!...

SilviaChivi para Anda Tengo Hipo

viernes, 29 de agosto de 2014

Crema de chocolate sin chocolate light silviachivi, DELICIOSA apta para intolerantes al chocolate, enfermos crónicos, para intestino permeable, dietas y personas que quieran cuidar su intestino...

Éste postre me encanta! Es sano, no lleva chocolate pero es chocolateado.

Es una crema de chocolate vegana... Ésta es mi receta original espero que os guste yo lo hago todas las semanas me chifla!... Mmmmm - LA BASE ES HARINA DE ALGARROBA -sustituto de chocolate propiedades de la harina de algarroba donde encontrarla

INGREDIENTES: LECHE VEGETAL yo usé de alpiste vale una leche vegetal blanca como arroz etc. , AGAR AGAR ó carragenato o gelatina neutra yo uso agar agar, edulcorante estevia, harina de algarroba hasta que colorea a chocolate oscuro al gusto, embases varios...

PREPARACIÓN: se calientan todos los ingredientes salvo el edulcorante hasta que está siguiendo las instrucciones del espesante... se pone algarroba al gusto me gusta oscura está mas buena... la algarroba es muy beneficiosa para intestino, estómago, diarreas y para estados de intestino permeable. Tras tenerlo templado y fuera del fuego se endulza y se embasa terminará de espesar en la nevera... OPCIONAL: añadir unas gotas de saborizante chocolate, a mi me gusta sin él ya...

Embaso las cremitas en unos vasos reciclados de cuajada
tapo con papel albal y a la nevera a reposar y espesar...

HORA DE LA MERIENDA: hay que hacer la cata! y estaba MMmmmmm pues rico rico! ¿cómo va a estar? 

MMmmmmm lo siento no puedo hablar
tengo la boca llena de ésta delicia!!! light!
MMMmmmmmm
SilviaChivi para Anda Tengo Hipo - mis recetas!!!

jueves, 28 de agosto de 2014

Crema de limón light- silviachivi - al aroma de hierbabuena opcional... apto para veganos, intolerantes a la lactosa, enfermedades crónicas y dietas...

Hoy sigo con los postres... mis postres... como siempre busco que sean rápidos, baratos y que no requieran de excesivos gastos, y que no tengan muchas calorías, que no nos roben tiempo y que nos apetezca hacerlo porque no sea complicado, para días cansados y para días no cansados para gestionar mejor nuestro tiempo... EL POSTRE DE HOY ES DELICIOSO,  está mas que rico FRÍO!... Tenéis que probarlo!

POSTRES DE LIMÓN LIGHT  - SILVIACHIVI 

- y segunda versión mas rica aún DE LIMÓN CON HIERBA BUENA recién picada... vamos a la receta!

INGREDIENTES y lo que necesitamos: leche vegetal, rayadura de limón de calidad, agar agar o gelatina neutra, estevia como endulzante, colorante natural (cúrcuma). Una batidora de brazo para batir la rayadura con la leche y un cazo para calentar y templar la leche y disolver el agar agar, los vasitos o tazas para echarlo y cuajarlo en la nevera...

Tiempo de preparación 5 minutos
reposo cuajando solo de mínimo dos horas en la nevera, tres o cuatro mejor pero cuanto mas frío mejor!


ELABORACIÓN: Calentamos la leche con la rayadura de limón cuanta mas rayadura mas sabor a limón, cuando está templada y a punto de cocer lo bajamos le pasamos la batidora para que impregne mejor la leche con el aroma de limón le damos bien a la batidora y... colamos la leche para quitar la cáscara que ya habrá aromatizado la leche.... pasados 5 minutos de cocción... añadimos cúrcuma que actúa de colorante amarillo natural, dará un aspecto rico al postre, añadimos y disolvemos el agar agar según instrucciones del embase suele indicar un sobre por cada vaso de leche, y endulzamos bien con estevia, mejor un poco dulce...


Embasamos... se puede poner solo la crema o picar mucha hierbabuena y echar la crema en la hierbabuena de tal forma que al cuajar y darle a la cuchara nos encontremos una explosión de hierbabuena en la boca mezclado con limón... os recomiendo que probéis las dos porque es riquísimo en ambos casos y muy muy sano! y como podéis ver muy muy rápido...

He usado tacitas y botes de barro reciclados de cuajadas pero podéis usar los botecillos que queráis individuales mejor!!!

Por encima tienen hierbabuena y también por dentro...
están palidos porque están recien batidos y tenían espuma...
Tras cuajar toca la cata y me toca a mí que soy un poco golosa... Al cuajar queda mas amarillo y es un amarillito metálico atrayente con aroma de limón envolvente... y debo decir que .... Mmmmmmm  - Tenéis que probarlo en serio! es light, es rápido de hacer, es fresco, es rico y es económico! cuesta no repetir ....

Reposaditos, fresquitos y una cuchara...
Mmmmm una cuchara tu y el postre!
¿te imaginas?...jajajaja que mala soy!
anímate y hazlo te encantará!

SilviaChivi para Anda Tengo Hipo - mis recetas!

miércoles, 27 de agosto de 2014

PLANTAS Y ALIMENTOS PARA CUIDAR EL HÍGADO 2

PLANTAS Y ALIMENTOS PARA CUIDAR EL HÍGADO 2- SilviaChivi para Anda Tengo Hipo. Dejo ésta anotación para que sepamos que alimentos es bueno consumirlos dado que un mal funcionamiento del hígado y riñones, empeora el cuadro de hipotiroidimo. Es bueno tener hábitos orientados a cuidar nuestro hígado...

Alimentos que mejoran la función hepática
  • Aceite de oliva. Tomado con moderación proporciona lípidos que neutralizan toxinas y disminuyen así su carga de trabajo.
  • Alcachofas. Contienen cinarina, un elemento que contribuye al aumento en la producción de bilis.
  • Manzanas. Son fuente de peptina que facilita el vaciado biliar y es depurativa en sí misma. Otras frutas que aportan beneficios son las fresas, las naranjas y las uvas.
  • Espárragos. Contienen glutatión, que es un antioxidante intracelular con propiedades neutralizantes de las sustancias tóxicas. Este elemento también lo podemos encontrar en los vegetales, aguacates, nueces y carnes rojas y de pollo.
Plantas medicinales para el hígado
  • El diente de león como estimulante de la función hepática.
  • Boldo. Actúa como protector la vesícula biliar.
  • Cardo mariano. Contribuye a la regeneración hepática.

martes, 26 de agosto de 2014

PATÉ ROJO AL PIMIENTO - hipotiroidismo - receta apta crudivegana- vegana- enfermedades crónicas - personas que se cuiden o dietas bajas en grasa

Mmmmmm que rico!
Quiero compartir una receta que ha resultado deliciosa... Son de esas recetas rápidas y ricas que gusta tener, a mi me gusta tener mis patés caseros hechos por mí sin gluten para esos días en los que la ensalada de la cena te supo a poco y quieres más, para darle un toque a platos, para usarlo para otros guisos, para disfrutarlo como paté, tanto para uno mismo para esos días en que no apetece guisar un paté vegetal casero es una opción muy sana... se puede dejar unos días en la nevera pero como no se tarda nada en hacer es una opción para esos días perros en que no apetece cocinar... tanto para días en que apetezca una cena en la que no se guise mucho, en la que estamos cansados o para si un día tenemos visita y queremos sacar unas tapas... la verdad es que éste rapido paté sano con pimiento no me ha decepcionado en absoluto se ha vuelto mi aliado en la cocina para esos momentos pique.... por eso mismo quiero compartir la receta. La receta es apta usando diferentes ingredientes al gusto del consumidor, está libre de gluten y debo decir que como la mayoría de patés contienen gluten una vez que uno prueba patés hechos en casa ya no quiere los comerciales o arriesgarse a la exposición al gluten porque merece la pena, por el sabor y porque sale muy barato hacer patés en casa....

paté adaptable- éste paté se puede adaptar para alérgicos a frutos secos o intolerantes, se pueden usar diferentes espesantes: como agar agar, puré de patatas o espesantes sin gluten.

la llamo -  PATÉ ROJO AL PIMIENTO - SilviaChivi

Necesitamos: 90 g. de frutos secos remojados por ejemplo anacardos, nueces,... yo he usado menos pero me consta que es orientativo según os guste...1 rama fresca de apio, 1/2 pimiento rojo o pimiento asado rojo a poco fuego menos de 40ºC, 1 cebolleta que no pique, y sal maldon o de hierbas.... (opcional en vez de frutos secos para espesar se puede usar agar agar o puré de patatas) - He probado las dos opciones del pimiento en ambos casos las texturas del paté son divinas así que cada uno puede probar la opción que mas le atraiga...

NOTA SOBRE EL REMOJADO DE LOS FRUTOS SECOS : se remojan de víspera minimo 8 horas de remojo no solo para ablandarlos sino para revivirlos y revivir sus enzimas... Usé pocos frutos secos la verdad...Cada uno puede ir eligiendo cantidades dependiendo de su gusto! Si usamos puré podemos usar puré instantáneo previamente hidratado teniendo en cuenta que el puré en reposo o frío espesa.

En la picadora... a punto de hacer CRACK CRACK CRACK

Elaboración: Troceo y mezclo los ingredientes en una batidora-picadora y pulso el boton de picar... tras el agotamiento de pulsar el boton,  hasta que queda una masa cremosa de consistencia como la sobrasada de toda la vida... (NO TIENE MUCHO TRABAJO NI MISTERIO COMO VÉIS).



Cojo unos botes de cristal de paté reciclados y embaso... y a degustar...

El resultado es un paté riquísimo sabor a pimiento y verdura con un toque chimichurri... Me ha encantado queda mas rico reposado en la nevera se unifican mas los sabores....

 MMmmmmmm - NO SE TARDA NADA HAY QUE PROBARLO!
 quiero decir que cada uno le da el toque y puede perfeccionarlo a su gusto!
que no os paséis de cebolla y que no sea picante pues la cebolla que pica
estropea el paté según una amiga que lo hizo...
a mí me ha gustado según os indico y he probado ambas opciones
usando puré y usando frutos secos....
que reposado está mas rico , y que lo probéis que está muy bueno!
La receta es apta crudivegana si el pimiento se hace a poco fuego, o si se pone crudo... y es apta para vegetarianos, personas a dieta si ponen menos frutos secos o no se abusa ya que no contiene grasas y con ésta receta salen para dos botes de paté de cristal tipo Casa Tarradellas como orientación.

ÉSTE PATÉ que solo contiene sal como conservante dura en la nevera 5 días en óptimas condiciones quizá algún día mas pero no conviene perder nutrientes recordemos que las recetas sin conservantes han de usarse rápido... aunque dudo que te dure tanto pues está mas que rico! y es un pique eso de comerlo.

ANÍMATE Y HAZTE PATÉS PARA TU HOGAR Y PARA LOS TUYOS Y PARA TI MISMA!

SilviaChivi para Anda Tengo Hipo

lunes, 25 de agosto de 2014

¿HIPOTIROIDISMO EN PERROS? SI ... también...

¿HIPOTIROIDISMO EN PERROS? fuente: deperros.org.

Si, es posible! ;-)

Síntomas generales
  • Aletargamiento.
  • Intolerancia al ejercicio.
  • Aumento de peso sin haber aumentado la cantidad de alimento ingerido.
  • Colesterol elevado.

- Síntomas neuromusculares

  • Parálisis facial y/o inclinación de la cabeza.
  • Debilidad general.
  • Trastornos del equilibrio.
  • Descoordinación (ataxia).
  • Debilidad en las patas de un mismo lado del cuerpo (hemiparesia).

- Síntomas dermatológicos

  • Seborrea seca o grasosa.
  • Pérdida de pelo (alopecia) simétrica. Generalmente se origina asimétricamente y localizada sobre el dorso y la cola, pero a medida que la enfermedad progresa, adopta un patrón simétrico bilateral. En algunos perros puede presentarse alopecia sólo en las patas.
  • Piel engrosada y esponjosa (mixedema) que forma pliegues, especialmente en la cabeza.
  • Pelo opaco, seco, áspero y quebradizo.
  • Pústulas en la piel (pioderma) como consecuencia secundaria.

- Síntomas cardiovasculares

  • Ritmo cardíaco lento (bradicardia).
  • Ritmo cardíaco irregular (arritmia).
  • Anemia.

- Síntomas reproductivos

  • Infertilidad.
  • Aborto.
  • Atrofia testicular.

- Síntomas oculares

  • Opacidades en el ojo (lipidosis corneal).

Causas y factores de riesgo

El hipotiroidismo canino es casi siempre de carácter primario. En este caso, es causado por tiroiditis linfocitaria o atrofia idiopática de tiroides.
La tiroiditis linfocitaria ocurre cuando el propio sistema inmunológico del perro ataca la glándula tiroides, dañándola o destruyéndola. En cambio, la atrofia idiopática de tiroides es un problema degenerativo en el que el tejido de la glándula es reemplazado gradualmente por tejido adiposo.
En los pocos casos en que el hipotiroidismo canino es de carácter secundario, sus causas son traumatismos o tumores en la hipófisis, uso prolongado de glucocorticoides y deficiencia de yodo en la dieta.
Aunque perros de cualquier edad pueden sufrir hipotiroidismo, la enfermedad es más común en perros que tienen entre uno y ocho años. La raza tampoco es un factor limitante, ya que perros de todas las razas pueden padecer la enfermedad, pero la misma es más frecuente en: golden retrieverlabrador retrieverboxerperro salchichagran danéssetter irlandés y schnauzer.

Diagnóstico

Con base en la sintomatología, el veterinario pedirá un análisis de hormonas tiroideas si sospecha que el perro padece hipotiroidismo. El objetivo de estos exámenes es detectar la concentración en sangre de la hormona tiroxina, también conocida como T4 libre. La prueba más usada para esto se llama diálisis en equilibrio.
Si los resultados indican valores normales de hormona T4 se descarta la posibilidad de hipotiroidismo. Sin embargo, una baja concentración de T4 no significa que el perro necesariamente padezca la enfermedad. Para confirmar que se trata de hipotiroidismo es necesario hacer un segundo examen llamado prueba de estimulación provocada con TSH.
Si los resultados de ese segundo examen muestran bajos valores de la hormona T4, entonces se considera que el perro tiene hipotiroidismo.

Tratamiento

El tratamiento para esta enfermedad es bastante sencillo y consiste en administrarle al perro diariamente levotiroxina sódica, que es una forma sintética de la hormona T4. Como la levotiroxina viene en tabletas, es muy fácil de administrar con la comida. La dosis diaria la debe indicar el veterinario.
Al cabo de una semana suele verse una mejoría en el estado de ánimo y el nivel de actividad del perro. Los problemas dermatológicos suelen presentar mejorías al cabo de un mes a un mes y medio. Las demás complicaciones pueden tomar más tiempo en mostrar mejoras.
Periódicamente se deben hacer chequeos veterinarios a los perros con hipotiroidismo para ajustar la dosis a los requerimientos del animal. Estos chequeos son más frecuentes al principio y se hacen menos necesarios a medida que la concentración hormonal se estabiliza.
El tratamiento es de por vida, pero es fácil de seguir y la calidad de vida de los perros tratados mejora notablemente. Aunque el hipotiroidismo causa daños a muchos órganos y sistemas, el pronóstico del tratamiento es muy bueno a excelente.

Prevención

No existe forma de prevenir esta enfermedad, pero el diagnóstico acertado y el tratamiento adecuado permiten que los perros y sus humanos lleven una vida normal.
FUENTE: http://www.deperros.org/

domingo, 24 de agosto de 2014

cura sencilla para el cáncer, pero las principales compañías farmacéuticas no les interesa

Investigadores canadienses encuentran una cura sencilla 

para el cáncer, pero las principales compañías farmacéuticas 

no les interesa - ¿Por qué no me sorprende?
Traducido por chemtrails sevilla
Investigadores de la Universidad de Alberta, en Edmonton, Canadá encontraron la cura del Cáncer la semana pasada, sin embargo no ha sido cubierto en las noticias o en la televisión. Es una técnica muy simple usando un único medicamento. El método emplea dicloroacetato , y es utilizado actualmente para el tratamiento de trastornos metabólicos. Por lo tanto, no hay preocupación de efectos secundarios o  efectos a largo plazo.
Este medicamento no requiere de una patentepor lo que cualquier persona puede usarlo ampliamente y a buen precio en comparación con los costosos medicamentos contra el cáncer producido por las principales compañías farmacéuticas.
Los científicos canadienses probaron el dicloroacetato (DCA) en humanos matando células cancerígenas en el pulmón, las mamas e incluso células cancerígenas en el cerebro sin atacar a células sanas. Fue probado en ratas con con tumores graves provocados, sus células se redujeron cuando se alimentaron con agua suplementada con DCA (dicloroacetato). La droga está ampliamente disponible y la técnica es fácil de usar¿por qué las compañías farmacéuticas más importantes no están involucradas? o ¿Por qué los medios de comunicación no están interesados ​​en este descubrimiento? 
En el cuerpo humano  la lucha contra el cáncer se hace contra un tipo de células , la mitocondria , pero tienen que ser activada para ser efectiva. Los científicos pensaban que estas células mitocondriales estaban dañadas y por lo tanto eran ineficaces contra el cáncer. Así que se centraron en usar  la glucólisis , que es menos eficaz para curar el cáncer y un desperdicio más. Las farmacéuticas se centraron en el método de la glucólisis para combatir el cáncer. El dicloroacetato por otra parte no depende de la glucólisis, en las mitocondrias, permitiendo que luche contra células cancerosas.
El efecto secundario de esto es que también reactiva un proceso llamado apoptosis. Como puede ver, las mitocondrias tienen un importante botón de autodestrucción que no se puede activar en las células cancerosas. Sin ello, los tumores crecerían y  las células se negarían  a morir. En pleno funcionamiento las mitocondrias, gracias a DCA (dicloroacetato), pueden volver a morir.
Sin la glucólisis , el cuerpo produce menos ácido láctico, de modo que el tejido alrededor de las células cancerígenas no se descompone siendo una semilla para nuevos tumores.
Las compañías farmacéuticas no están invirtiendo en esta investigación porque el método del DCA no se puede patentar, sin una patente  no pueden hacer dinero, como lo están haciendo ahora con sus Patentes del SIDA . Dado que las empresas farmacéuticas no desarrollarán este medicamento, el artículo dice que otros laboratorios independientes deben empezar a producir este fármaco y hacer más investigaciones para confirmar todas las conclusiones y producir medicamentos. Todas las bases se puede hacer en colaboración con las Universidades, que estará encantado de ayudar a esas investigaciones pudiendo desarrollar un fármaco eficaz para curar el cáncer.
Puede acceder a la investigación original para este tipo de cáncer aquí .
Este artículo pretende dar a conocer  este estudio, esperamos que algunas compañías independientes recoga esta idea y produzcan estos fármacos, debido a que las grandes empresas no lo harán por un largo tiempo.
Fuente: hubpages.com
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El principal ingrediente utilizado en la cura – dicloroacetato (también conocido como ácido dicloroacético)  es de la familia de los ácidos haloacéticos. Aquí está la definición de ácidos haloacéticos:
“Una familia de compuestos orgánicos basados ​​en la molécula de ácido acético (CH3COOH), donde uno o más átomos de hidrógeno unidos a átomos de carbono son sustituidos por un halógeno (cloro, bromo, flúor, y / o yodo). Hay nueve especies de AHA incluyendo monocloroacético (AMCA), dicloroacético (ácido DCAA), y dibromoacético (ácido DBAA). ácidos AHA son incoloros, tienen una baja volatilidad, se disuelven fácilmente en agua y son bastante estables:. “Fuente de GreenFacts [ enlace a www.greenfacts.org ]
¿Qué glándula controla el metabolismo en el cuerpo? La glándula tiroides! El yodo es un nutriente necesario que  requiere  la glándula tiroides para fabricar la hormona tiroidea. El yodo es parte de la molécula de ácido dicloroacético! el ácido dicloroacético en forma de dicloroacetato es lo que se utiliza para matar el cáncer!
El yodo juega un papel importante para mantener a las  células bajo control para que no crezcan  fuera de control. Las células cancerosas son células que siguen creciendo y no mueren (Por lo tanto aparecen  bultos o tumores) .
La carencia de yodo parece una explicación lógica para el cáncer!
 Coincidentemente, las mujeres japonesas tienen menores tasas de cáncer de mama, endometrio y ovario, así como enfermedades fibroquísticas de la mama. Imagínate! Sus dietas contienen yodo por el pescado y algas! 
El yodo es un desintoxicante del cuerpo!  Se ha demostrado que desintoxica el cuerpo expulsando sustancias nocivas  fuera del cuerpo como por ejemplo:
- Bromo
- Fluoruro
- Cloro
- Mercurio
- Plomo
- Aluminio
- Cadmio
El yodo fue una vez un ingrediente común en muchos alimentos como el pan. En la década de 1980, el yodo se retiró de nuestros panes y se reemplazó con bromo. El Bromo empeora los problemas de deficiencia del yodo, ya que inhibe la absorción de yodo en el cuerpo! También es un carcinógeno conocido.
La carencia de yodo está vinculada a las siguientes enfermedades:
- Enfermedad de tiroides
- El cáncer de próstata
- El cáncer de mama
- El cáncer de ovario
- El cáncer de endometrio
- Los quistes de ovario
- Enfermedad fibroquística
- La fibromialgia (pruebas sólidas que apoyen la fibromialgia es simplemente la carencia de yodo)